تَنبت شجرة اللوز في منطقةِ حوضِ البحرِ الأبيضِ المتوسطِ وبلادِ
الشام، لتعطينا ثماراً بعضها حلو المذاق نستطيع تناولها خضراء في
فصل الربيع أو بعد ذلك عند ازالة قشرتها الخشبية ونحصل من خلالها
على زيت اللوز الحلو، وبعض ثمار اللوز تكون مرّة المذاق ولا تؤكل
لاحتوائها على موادٍ سامة، ولكن يستخلص منها زيت اللوز المرّ الذي
نستطيع استخدامه بعد عزل المواد السامة ليصبح لدينا زيت اللوز المرّ،
وثمرةُ اللوز غنيةٌ بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الانسان، وينطبق
الأمر على الزيت المستخلص منها، لذلك تدخل مستخلصات ثمرة اللوز
في صناعة المواد والمستحضرات التجميلية، ومن الأمور الطبيةِ والصحيةِ
والجماليةِ التي يقوم بها اللوز وزيته بنوعَيه الحلو والمرّ ما يلي ..
يُزيل زيت اللوز المر التصبغات والبقع من البشرة، وأفضل طريقةٍ
لاستخدامه أن تُغسل البشرةُ بالماء البارد قبل النوم ثم يتم دَهن طبقةٍ
رقيقةٍ منه على الوجهِ، والرقبةِ ويُشطف بالماءِ (فقط) صباحاً
يَمنح زيت اللوز الحلو الشعرَ الرطوبة اللازمة ويحميه من أشعة الشمس، ويجعله أكثر حيويةً ولمعاناً ..
يُستخدم زيت اللوز المرّ في تنعيم المناطقِ الجافةِ والخشنة في الجلد، ويعيد للبشرة نضارتها ..
يُرمم زيت اللوز المرّ الحروق من الدرجةِ الأولى وُيساعدها على الشفاء ..
يَعمل حليب اللوز المكوّن من مسحوق اللوز والماء والسكر على علاج أمراض الجهاز التنفسي خاصةً السعال المزمن والربو ..
يَترسّب حليب اللوز في الجهاز الهضمي فيحميه من التهيج ..
يُعالج اللوز أمراض الجاز البولي ويكافح الالتهابات التي تصيبه ..
يُقوّي اللوز النظر ويمنع قصوره نظراً لأنه غني بفيتامين (أ) ..
يَعمل اللوز على بناء العظام لأنه غني بالكالسيوم ..
يَزيد اللوز الخصوبة ويُكافح العقم ..
يُعتبر اللوز مهدئ للأعصاب ومنشط للدماغ بسبب الفسفور الطبيعي الذي يحتوي عليه ..
يَخفض اللوز مستويات الكوليسترول في الدم ويحمي من أمراض القلب .
يُهدئ زيت اللوز الحلو الحكة، ويُسرّع من شفاء أمراض الجلد ..
يُقوّي اللوز مناعةّ الجسم ويحميه من الأمراض السرطانية،
نظراً لاحتوائه على مواد ذات قيمة غذائية مرتفعة ومفيدة للجهاز المناعي في الجسم .
يُساعد اللوز على نمو الجسم لأنه غني بالزنك والبروتين الذي يمكن اعتبارهما من أهم العناصر المساعدة على نمو الجسم ..
ومن الجدير بالذكر أن الدهون الموجودة في ثمرة اللوز لا يُمكن للجسم امتصاصها
بل تُطرح خارجاً لأن جدران الخلايا في ثمرة اللوز تمنع امتصاصها، حتى لا تؤدي إلى السمنةِ أو زيادةِ الوزن ..
برناديت