رقائق محشية بالجبنة والفلفل الحار

لو كنتى لسة بتتعلمى الطبخ,,,

ونفسك تقدمى طبق شهى وسريع,,,

جربى طريقة الرقائق المحشية ,,,

رائعة ولذيذة جدااا ومش هتاخد منك

لا وقت ولا مجهود,,,



المقادير:

رقائق جاهزة للفطائر

1 كوب ماش “مسلوق”

2/1 كوب شبت “مفروم”

1 قالب جبنة حلوم “مبشورة”

1 وحدة فلفل حار “مقطع”

1 ملعقة كمون صحيح”غير مطحون”

1 ملعقة ورق كاري كبيرة

1 بصلة مقطعة “مكعبات صغيرة”

رشة ملح

2/1 ملعقة صغيرة كركم

1 ملعقة كبيرة دقيق+ القليل من الماء

بقدونس مفروم للتزيين

زيت غزير للقلى