ورد شان المديره العامه
الوظيفه : الهوايه : عدد المساهمات : 3029 ت التسجيل : 09/09/2012 نقاط : 6911 السٌّمعَة : 4
| موضوع: الكرواسون بالدجاج والمشروم الأحد أكتوبر 07, 2012 8:03 pm | |
| كرواسون بالدجاج والمشروم يقدم كوجبة سريعة أو قدميه على العشاء,,,, طريقة حلوووة أوى جربيها هتعجب أولادك جدااا المقادير: ملعقة زيت نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع .. بصلة مفرومة جبن مازرولا مبشور معجون الخردل ( ماسترد ) 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا. خس مفروم جرجير مفروم ( اختياري ) وحدات من الكرواسون ( حجم كبير ) طريقة التحضير: يقطع الكرواسون من النصف و يدهن بالخردل ثم يحشى بطبقة رقيقة من الخس و الجرجير ثم خلطة الدجاج و يرش بالجبن ..ملعقة زيت يشوح بها بصلة مفرومة ثم يضاف 2 صدر دجاج مقطع قطع صغيرة جدا.. ثم نصف علبة مشروم ( فطر ) مقطع .. .و يرفع من على النار يدخل الكرواسون في الفرن حتى يذوب الجبن … وبالصحة والهنا,,,, | |
|